Чугунные мангалы Литейного Дома — это художественные изделия, являющиеся качественным и стилистически выдержанным продуктом.
Производим из экологически чистых материалов.
Все наши мангалы изготавливаются из чугуна марки СЧ-15 и СЧ-20 — серого чугуна, который обладает замечательными свойствами, такими как: отсутствие посторонних запахов, примесей и различных других вредных выделений при нагревании металла, так как чугун является экологически чистым материалом.
Чугун материал теплоёмкий и после нагрева прекрасно сохраняет температуру и может сохранить продукты тёплыми, даже если угли уже потухли.
Чугун очень устойчивый к огню и агрессивной внешней среде материал. Его не коробит от жара и он не ржавеет.
Большинство наших мангалов являются разборными и удобными в хранении.
– Возьмите подсолнечное или оливковое масло, на котором уже готовили и густо нанесите на внутреннюю и внешнюю части мангала. Выждав пару минут, можно разжигать мангал. Так как чугун — это пористый металл, он впитывает в себя часть масла, а при сильном нагреве образуется защитная плёнка. Происходит процесс очень схожий с процессом «воронения» стали. Процедуру можно периодически повторять по мере выгорания защитной плёнки.
– Если ваш мангал установлен под открытым небом, желательно укрывать его целлофаном или другим материалом, чтобы защитить его от воздействия окружающей среды.
Свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 973 41 45 или отправьте запрос на почту opoka65@yandex.ru. Наши специалисты помогут вам определиться с выбором и ответят на все вопросы.
